Etiket: Elif Enez
Yemek Sosyolojisi Üzerine: Anlamlar ve Yaklaşımlar | Elif Enez
İnsan yaşamını sürdürmek için yer, bu biyolojik bir ihtiyaçtır;
ancak bu yemeğin nasıl, nerede, ne şekilde, kimlerle, ne şartlarda yenildiği ve
bunlara bağlı oluşan...
Alışılmışın Dışında Bir Bellek Çalışması: “Toplumlar Nasıl Anımsar?” Üzerine Bir İnceleme...
Paul Connerton, bellek çalışmalarıyla tanınan İngiliz sosyal
antropoloğudur. Eserlerinin ana teması genel olarak insan ve toplum, kent,
kentleşme, modernleşme ve kültür kavramları etrafında şekillenir.
Çalışmalarında...